主教路老師分享：越南春卷的做法

今天，鄭州中原烹飪學校主教路老師教你一道越南春卷的做法，美味十足，咱們一起去廚師學校學起來吧！

越南春卷所需的食材：

黃瓜，胡蘿卜，芒果，蝦，越南米紙，蔥姜，料酒。

越南春卷的做法步驟：

1、黃瓜洗凈后切成細，胡蘿卜洗凈切成絲，芒果去皮后切成小條狀，姜蔥洗凈切小。

2、蝦去掉蝦線后洗凈，燒一鍋熱水，將姜蔥放，蝦放進鍋內，倒進料酒煮開。

3、撈出蝦過一遍冷水，去掉蝦殼和蝦頭。

4、越南米紙用溫水浸泡一會拿出。

5、將黃瓜，胡蘿卜，芒果和蝦肉依次放置在米紙上。

6、然后卷起來即可做成一個春卷，同理依次多做一些。

7、裝盤，可以搭配自己喜歡的醬料食用。

越南春卷的做法，你學會了嗎？如果你喜歡美食，想學更多烹飪技巧的話，就來廚師學校：鄭州中原烹飪學校歡迎您隨時前來咨詢喲~

0371-56626718
13017698815（主教路老師）